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文章 (1)
2019年11月7日
∙
2 分鐘
趣味白糖變黑蛇實驗 - 兒童化學/廚房科學
⊚ 玩學目的: 1. 實驗原理:小蘇打加熱會產生二氧化碳,白糖加熱會變成焦糖;二氧化碳產生後,會將焦糖往上推,推的過程中焦糖持續受熱,焦糖會變成黑色的碳,就形成有趣的黑蛇。 2. 家長引導: (1) 請小朋友觀察,小蘇打跟糖外觀有什麼不同?也可以先請小朋友觸摸看看,增加觸覺...
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